Familie Baumann · Wangen i. AllgäuDrei Generationen.
Drei Generationen.
Ein Versprechen.
1986 begann Max Baumann in der Garage seines Elternhauses, Kräuter mit Steinsalz zu vermischen. Heute führt Sohn Johannes die Manufaktur weiter – nach derselben Idee:
Naturkost soll einfach gut tun.
„Wir mischen keine Aromen. Wir mischen Zeit, Sorgfalt und das, was auf den Wiesen vor unserer Tür wächst.“
— Johannes Baumann, Geschäftsführer
Vier Jahrzehnte
Vom Familienrezept zur Manufaktur.
1986
Erste Mischung in der Garage
1998
Trinkmolke aus Heumilch
2005
Bio-Linie zertifiziert
2014
Johannes übernimmt
2021
CO₂-neutrale Manufaktur
40
Jahre Manufaktur
9
regionale Höfe
0
Geschmacksverstärker
100%
selbst gemischt
Wangen-Haslach
Hier kommen wir her.
Unsere Manufaktur liegt in Wangen-Haslach, 20 km vom Bodensee entfernt. Hier kennt jeder jeden, und die Kräuter wachsen gleich um die Ecke.